石斛用途和功效 1、石斛的用途主要为治疗胃阴虚及热症伤津证、肝肾阴虚证,食用方法包括鲜吃、煎汤、煮茶、熬膏。具体如下:用途胃阴虚及热症伤津证:石斛善于滋润胃阴、滋阴降火,兼能清胃热。对于热症伤津导致的...